浔城新茶飘香 价格有所上涨

    节过后，新茶已经全部上市，一些茶叶店纷纷挂出“新茶已到货”、“供应清明前茶”等招牌，但今年新茶叶的价格和去年相比，均有不同程度上涨。

    据了解，今年新茶上市的时间比往年推迟了半个月，价格和去年相比每市斤茶叶涨了１０～３０元，新茶上市，喜爱尝鲜的市民争相购买“明前茶”、“雨前茶”，其实“茶叶越新鲜越好喝”的观点有失偏颇。一些茶叶经营店的老板告诉记者，新茶不宜马上喝，因为制茶的工序几乎都有一个高温干燥的过程，这会让茶叶积聚一定的“燥气”。放置一段时间以后，“燥气”散去，饮用起来口感才会更加清新，绿茶尤其如此。据悉，新茶中的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质含量较高，易使人的神经系统兴奋，对神经衰弱、心脑血管病人十分不利，因此新茶也并非人人适宜。

    庐山区农业局经作站的徐站长告诉记者，今年九江本地的“庐山云雾茶”价格和去年相比上涨了２０～３０％，每市斤的价格在３００～１０００元不等。造成价格上涨的原因主要是受年前雪灾影响，茶叶产量相对减少；另一个原因是劳动力工资上涨。