市区米粉合格率达９５％

         米粉是九江市民喜爱吃的食品，近些年关于米粉添加有害物质、陈化粮加工米粉等事例不断曝光，引起了社会广泛的关注。为全面了解和客观评价我市米粉安全状况，市食品药品监管局开展了市区米粉安全调查与评价工作，近日，调查结果揭晓，米粉合格率达到95％，群众基本可以放心食用。

　　为了科学准确地开展调查与评价，市食品药品监管局在对市区米粉流通消费状况进行全面调查摸底的基础上，运用统计学原理制定了科学细致的抽样工作方案，分别对市区大中型超市、农贸市场以及早餐店、快餐城（店）等经营消费米粉的单位进行了抽样调查，共抽取样品139个，就其中黄曲霉素和吊白块项目进行检测。经市产品质量监督检验所检验，此次产品抽样检验合格132个，不合格7个，合格率为95％。不合格的米粉主要表现为有的含有吊白块，有的黄曲霉素超标。

　　 据了解，市食品药品监管局将协同有关部门采取措施，加强市场监管，确保不合格的米粉退出市场。