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元旦春节即将到来，广州将掀起食品消费高峰。但是，昨日广东省工商局公布了今年第三季度流通领域食用糖、糖果、饼干质量监测情况的结果，结果显示，食用糖合格率44.3%，糖果合格率41%，饼干合格率88%，食用糖和糖果的不合格率都超过一半。据了解，目前省工商局已要求相关企业召回或下架不合格食品。市民购买这类食品时要特别注意。 据介绍，此次共抽查了广州、江门、阳江、湛江、茂名、肇庆、云浮7个市的29家批发市场和超市销售的79批次食糖商品，合格率44.3%，其中抽查有3批次商品二氧化硫超标，二氧化硫既是漂白剂也是防腐剂，对人体有一定危害性。
饼干的合格率为88%，但检出6批次产品氧化值等指标不合格。过氧化值是衡量食品氧化酸败程度的重要卫生指标。记者还发现，不合格饼干黑名单中，最显眼的是万佳、好又多、吉之岛等大卖场销售的某些饼干竟是不合格的，积士佳品牌和意大利进口的一款饼干也被列入黑名单。 了解更多的前研动态欢迎进入>>>
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