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1、 枸杞酒通常分为干型和半甜型，饮用时留香越长，酒的质量越好，饮用最佳温度是5-15度。

2、 干型枸杞酒为餐桌上的调养酒，饭前饮最好，因为他开胃、利口、不含糖，含有多种保健营养成分。有糖尿病的消费者饮用干型枸杞酒是最佳的低度保健调养酒。

3、 半甜型枸杞酒饮用时加入少量冰快口味会更爽，最好是餐饮或睡前饮，睡前饮可增加睡眠，枸杞的营养保健成分也会更好的吸收。

4、 枸杞酒的最佳饮用量为50-200ml，最佳酒度为12-18度。

枸杞酒既可单独饮用又可配餐，菜肴以清淡或海鲜为最佳。